Diş Taşı doğal dişlerin ya da ptotezlerin yüzeyinde oluşan bakteri plağının mineralize olmasıyla ortaya çıkan beyaz-sarı ya da gri renkli sert oluşumlardır. Sadece bir diş üzerinde oluşabildiği gibi bir grup diş üzerinde ya da ağız içindeki dişlerin bütün yüzeylerinde de görülebilir. Supragingival yani dişetinin üstünde olabildiği gibi Subgingival yani dişeti altında da görülebilir. Diş hekiminin yaptığı detartraj yani diş taşı temizlenmesinin dişlere hiçbir şekilde zararı olmadığı gibi sağlıklı bir diş ve dişetine sahip olabilmek için mutlaka temizlenmesi gereklidir.